2016年1月12日 星期二

一周減肥紀錄20160104~20160110 79.2kg->77.9kg 體脂肪40.3%->39.8%


這禮拜體重下降了1.3Kg,體脂肪降了0.5%,為什麼12月後來都沒紀錄呢?因為我再發懶!!!!!~~其實不是啦!是因為我在停滯期,另一部分也是12月份大餐太多,所以基本上就是停滯不前的,只是還好的是也沒有復胖回去,所以新年過後繼續開始減肥很快就有成效了!!

2016年1月6日 星期三

[減肥菜色] 辣炒牛肉粉絲(冬粉) 熱量:330~495大卡


本日減肥食材

粉絲(冬粉)口感Q彈,低GI富含抗性澱粉,炒上一把即能飽餐一頓!!

粉絲是我相當喜歡的食材,低GI,熱量低又富有飽足感,這次我僅僅只是使用兩把粉絲,炒出來的料理根本是三人份,裝滿一個保鮮盒僅能裝1/3,所以熱量可以低至330大卡而已!大概也因為我加了超多的高麗菜跟香菇,膳食纖維也整個讓人太飽XD;但如果食量真的很大吃完一整份,也僅僅只有495大卡,這樣的料理真是相當適合減肥中的朋友們!

2016年1月2日 星期六

[減肥菜色] 台式鮮味關東煮(雞+牛) 一份熱量:325大卡~579大卡






本日重點:

使用雞骨架熬製湯頭,使用美味牛腱肉有效降低熱量,輕鬆得到美味關東煮


天阿~~~我竟然半個月沒寫網誌,覺得很羞愧,畢竟這網誌是我跟自己說過要認真經營的,只是上班太忙,下班這個月太多外務,導致減肥不夠力,連網誌都沒專心再寫,很擔心自己減肥的決心是否消失了;為了不要讓自己懈怠,所以決定在2016年開始繼續寫網誌紀錄食譜以及減肥紀錄,希望自己能在2016年更豐富自己的粉絲團以及部落格,很希望減肥成功,更希望能認識更多的朋友,能夠彼此互相支持鼓勵,讓我們在減肥的路上不孤單。


以上真是囉嗦XDDD,開始進入正題吧!

這個關東煮是跟麻油雞同一個禮拜煮的,所以當天晚上搞得我快瘋了XDDD,要煮兩份湯,把我的能量都用完,直接停電到現在(藉口XDD)。看過很多關東煮會用柴魚片及昆布來煮,但因為我平常兩樣東西都用得少,所以決定使用台式方法來準備高湯,非常的簡易,但雞骨架+白蘿蔔+牛腱肉,真的把湯頭帶出非常鮮美的風味,推薦給大家試試看。